Pollo alla cacciatora
Pollo alla cacciatora con il Moulinex
Ingredienti:
- 1 pollo tagliato a pezzi
- 2 cucchiai di olio d\’oliva
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d\’aglio tritati
- 1 carota a rondelle
- 1 gambo di sedano a pezzetti
- 200g di pomodori pelati
- 1 bicchiere di vino rosso
- 2 foglie di alloro
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Inserire l\’olio nell\’Moulinex e farlo scaldare.
- Aggiungere la cipolla, l\’aglio, la carota e il sedano e farli rosolare.
- Unire il pollo e farlo dorare da entrambi i lati.
- Aggiungere i pomodori pelati, il vino, le foglie di alloro, sale e pepe.
- Chiudere con il coperchio e cuocere per circa 45 minuti a fuoco medio.
- Servire caldo.
Buon appetito!
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Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 100g di mandorle
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 50g di burro
- 1 bicchiere di vino bianco
- Brodo vegetale q.b.
- Farina q.b.
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Tagliare a dadini la cipolla, la carota e il sedano.
- Tritare le mandorle.
- Infarinare i petti di pollo.
- In una pentola, far sciogliere il burro e rosolare la cipolla, la carota e il sedano.
- Aggiungere i petti di pollo e farli rosolare da entrambi i lati.
- Sfumare con il vino bianco.
- Aggiungere le mandorle tritate e un po\’ di brodo vegetale.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti.
- Regolare di sale e pepe.
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\”Filetto di maiale al forno con patate croccanti\”
Filetto di maiale al forno con patate croccanti
Ingredienti:
- 1 filetto di maiale
- Patate
- Olio extravergine d\’oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Pepe nero
- Sale q.b.
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia il filetto di maiale a fette e disponile in una teglia da forno.
- Pela le patate, tagliale a cubetti e aggiungile intorno al filetto di maiale.
- Condisci il tutto con olio extravergine d\’oliva, aglio tritato, rosmarino, pepe nero e sale.
- Metti in forno e cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando il maiale è ben cotto e le patate sono croccanti.
- Servi caldo e buon appetito!
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\”Filetto di maiale al forno con patate croccanti\”
Filetto di maiale al forno con patate croccanti
Ingredienti:
- 1 filetto di maiale
- Patate
- Olio extravergine d\’oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Pepe nero
- Sale q.b.
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia il filetto di maiale a fette e disponile in una teglia da forno.
- Pela le patate, tagliale a cubetti e aggiungile intorno al filetto di maiale.
- Condisci il tutto con olio extravergine d\’oliva, aglio tritato, rosmarino, pepe nero e sale.
- Metti in forno e cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando il maiale è ben cotto e le patate sono croccanti.
- Servi caldo e buon appetito!
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\”Filetto di maiale al forno con patate croccanti\”
Filetto di maiale al forno con patate croccanti
Ingredienti:
- 1 filetto di maiale
- Patate
- Olio extravergine d\’oliva
- Aglio
- Rosmarino
- Pepe nero
- Sale q.b.
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia il filetto di maiale a fette e disponile in una teglia da forno.
- Pela le patate, tagliale a cubetti e aggiungile intorno al filetto di maiale.
- Condisci il tutto con olio extravergine d\’oliva, aglio tritato, rosmarino, pepe nero e sale.
- Metti in forno e cuoci per circa 30-40 minuti o fino a quando il maiale è ben cotto e le patate sono croccanti.
- Servi caldo e buon appetito!
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\”Pollo alla pizzaiola\”
Pollo alla pizzaiola
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 400g di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 spicchio d\’aglio
- Origano
- Locatelli
- Pepe
- Sale
- Olio extravergine d\’oliva
Procedimento:
- Tagliare la cipolla a fette sottili e farla soffriggere con un po\’ di olio in una padella
- Aggiungere lo spicchio d\’aglio intero e farlo rosolare leggermente
- Aggiungere i petti di pollo e farli dorare da entrambi i lati
- Aggiungere la passata di pomodoro, l\’origano, il pepe, il sale e lasciare cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio
- Spolverare con il locatelli grattugiato e lasciare riposare per qualche minuto
- Servire caldo
Buon appetito!
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\”Pollo alla pizzaiola\”
Pollo alla pizzaiola
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 400g di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 spicchio d\’aglio
- Origano
- Locatelli
- Pepe
- Sale
- Olio extravergine d\’oliva
Procedimento:
- Tagliare la cipolla a fette sottili e farla soffriggere con un po\’ di olio in una padella
- Aggiungere lo spicchio d\’aglio intero e farlo rosolare leggermente
- Aggiungere i petti di pollo e farli dorare da entrambi i lati
- Aggiungere la passata di pomodoro, l\’origano, il pepe, il sale e lasciare cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio
- Spolverare con il locatelli grattugiato e lasciare riposare per qualche minuto
- Servire caldo
Buon appetito!
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\”Pollo alla pizzaiola\”
Pollo alla pizzaiola
Ingredienti:
- 4 petti di pollo
- 400g di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 spicchio d\’aglio
- Origano
- Locatelli
- Pepe
- Sale
- Olio extravergine d\’oliva
Procedimento:
- Tagliare la cipolla a fette sottili e farla soffriggere con un po\’ di olio in una padella
- Aggiungere lo spicchio d\’aglio intero e farlo rosolare leggermente
- Aggiungere i petti di pollo e farli dorare da entrambi i lati
- Aggiungere la passata di pomodoro, l\’origano, il pepe, il sale e lasciare cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio
- Spolverare con il locatelli grattugiato e lasciare riposare per qualche minuto
- Servire caldo
Buon appetito!
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\”Pollo alla cacciatora con il Moulinex\”
Pollo alla cacciatora con il Moulinex
Ingredienti:
- 1 pollo tagliato a pezzi
- 1 cipolla
- 2 spicchi d\’aglio
- 1 peperone
- 200 ml di passata di pomodoro
- 1 bicchiere di vino bianco
- Prezzemolo
- Olio extravergine d\’oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Tritare la cipolla, l\’aglio e il prezzemolo.
- Tagliare il peperone a strisce.
- Inserire la cipolla, l\’aglio e il prezzemolo nel Moulinex e tritare.
- In una pentola, scaldare dell\’olio e rosolare il pollo.
- Aggiungere il trito di cipolla, aglio e prezzemolo e far rosolare.
- Aggiungere il peperone e la passata di pomodoro.
- Sfumare con il vino bianco.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Cuocere per circa 30 minuti a fuoco basso.
- Servire caldo.
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\”Pollo alla cacciatora con il Moulinex\”
Pollo alla cacciatora con il Moulinex
Ingredienti:
- 1 pollo tagliato a pezzi
- 1 cipolla
- 2 spicchi d\’aglio
- 1 peperone
- 200 ml di passata di pomodoro
- 1 bicchiere di vino bianco
- Prezzemolo
- Olio extravergine d\’oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Tritare la cipolla, l\’aglio e il prezzemolo.
- Tagliare il peperone a strisce.
- Inserire la cipolla, l\’aglio e il prezzemolo nel Moulinex e tritare.
- In una pentola, scaldare dell\’olio e rosolare il pollo.
- Aggiungere il trito di cipolla, aglio e prezzemolo e far rosolare.
- Aggiungere il peperone e la passata di pomodoro.
- Sfumare con il vino bianco.
- Aggiustare di sale e pepe.
- Cuocere per circa 30 minuti a fuoco basso.
- Servire caldo.
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