Zuppa cremosa di pomodoro.
Zuppa cremosa di pomodoro
Ingredienti:
- 1 kg di pomodori maturi
- 1 cipolla
- 2 spicchi d\’aglio
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 500 ml di brodo vegetale
- 2 cucchiai di olio extravergine d\’oliva
- sale e pepe q.b.
- basilico fresco
- panna da cucina (opzionale)
Preparazione:
- Taglia a pezzi i pomodori, la cipolla, l\’aglio, la carota e il sedano.
- In una pentola, soffriggi la cipolla e l\’aglio nell\’olio d\’oliva.
- Aggiungi i pomodori, la carota e il sedano e lascia cuocere per circa 15 minuti.
- Aggiungi il brodo vegetale e lascia cuocere per altri 15-20 minuti.
- Frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiusta di sale e pepe, e aggiungi delle foglie di basilico fresco.
- Se desideri, aggiungi un po\’ di panna da cucina per rendere la zuppa ancora più cremosa.
Servire:
Servi la zuppa calda, guarnendo con basilico fresco e un filo d\’olio extravergine d\’oliva.
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Smoothie tropicale
Smoothie Tropicale
Ingredienti:
- 1 banana matura
- 1/2 tazza di fragole
- 1/2 tazza di ananas a pezzi
- 1/2 tazza di mango a pezzi
- 1/2 tazza di succo di arancia
- 1/2 tazza di yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione:
- Pelare la banana e tagliarla a rondelle.
- Lavare le fragole e tagliarle a pezzi.
- Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Versare il smoothie in un bicchiere e servire.
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Smoothie alla fragola.
Smoothie alla fragola
Ingredienti:
- 200g di fragole fresche
- 1 banana matura
- 150ml di latte
- 1 cucchiaio di miele
- 5 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Lavare e tagliare le fragole a pezzi.
- Pelare e tagliare la banana a rondelle.
- Mettere le fragole e la banana nel frullatore.
- Aggiungere il latte e il miele.
- Aggiungere i cubetti di ghiaccio.
- Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Versare il smoothie in un bicchiere e servire.
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Frullato tropicale mangio sano.
Frullato Tropicale Mangio Sano
Un delizioso frullato tropicale ricco di vitamine e antiossidanti, perfetto per una colazione o una merenda sana e gustosa.
Ingredienti:
- 1 banana matura
- 1/2 tazza di ananas a pezzi
- 1/2 tazza di mango a pezzi
- 1/2 tazza di latte di cocco
- 1/2 tazza di succo d\’arancia
- 1 cucchiaio di miele (opzionale)
Preparazione:
- Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
- Versare il frullato in un bicchiere e decorare con fettine di frutta fresca.
- Servire subito e godersi il gusto tropicale e salutare!
Consigli:
Si può aggiungere del ghiaccio per un frullato più fresco e cremoso. Si possono variare le quantità di frutta a piacere, in base ai gusti personali.
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Risotto cremoso al pesto con frullatore.
Risotto cremoso al pesto con frullatore
Ingredienti:
- 320g di riso
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1L di brodo vegetale
- 4 cucchiai di pesto
- 50g di burro
- 50g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe qb
Preparazione:
- Prepara il brodo vegetale e mantienilo caldo.
- Trita finemente la cipolla e falla rosolare con il burro in una pentola.
- Aggiungi il riso e fallo tostare per qualche minuto.
- Sfuma con il vino bianco e lascia evaporare.
- Aggiungi un mestolo di brodo caldo e continua la cottura mescolando di tanto in tanto.
- Quando il riso sarà quasi cotto, aggiungi il pesto, il parmigiano, il sale e il pepe.
- Trasferisci il risotto nel frullatore e frulla fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Servi il risotto cremoso al pesto con una spolverata di parmigiano.
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Smoothie alla fragola e banana.
Smoothie alla fragola e banana
Ingredienti:
- 200g di fragole fresche
- 1 banana matura
- 150ml di latte
- 2 cucchiai di yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
- 5 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Lavare le fragole e tagliarle a pezzi.
- Sbucciare la banana e tagliarla a rondelle.
- Mettere le fragole e la banana nel frullatore.
- Aggiungere il latte, lo yogurt greco, il miele e i cubetti di ghiaccio.
- Frullare tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versare il smoothie in un bicchiere e servire fresco.
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Frullato energizzante alla frutta.
Frullato energizzante alla frutta
Ingredienti
- 1 banana matura
- 1/2 tazza di fragole fresche
- 1/2 tazza di mirtilli freschi
- 1/2 tazza di ananas fresco
- 1 tazza di succo d\’arancia
- 1 tazza di ghiaccio tritato
Preparazione
- Pela la banana e tagliala a pezzi.
- Lava le fragole, i mirtilli e l\’ananas e tagliali a pezzi.
- Metti tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versa il frullato in un bicchiere e servilo fresco.
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Frullato cremoso alla frutta
Frullato cremoso alla frutta
Ingredienti:
- 200g di frutta fresca a scelta (fragole, banane, pesche, ecc.)
- 150ml di latte o yogurt
- 2 cucchiai di zucchero
- 6 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Pelare e tagliare la frutta a pezzi.
- Mettere la frutta nel frullatore.
- Aggiungere il latte o yogurt, lo zucchero e i cubetti di ghiaccio.
- Frullare tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Versare il frullato in un bicchiere e servire subito.
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Frullato di frutti di bosco
Frullato di frutti di bosco
Ingredienti:
- 200g di frutti di bosco misti (fragole, lamponi, mirtilli, more)
- 250ml di latte
- 1 banana
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 5 cubetti di ghiaccio
Procedimento:
- Lava e asciuga i frutti di bosco.
- Sbuccia la banana e tagliala a pezzi.
- Inserisci tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Versa il frullato in bicchieri e servilo fresco.
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Smoothie di frutta fresca
Smoothie di frutta fresca
Il smoothie di frutta fresca è una deliziosa bevanda che si prepara velocemente utilizzando un frullatore. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 200g di fragole fresche
- 1 banana matura
- 1 arancia
- 150ml di latte di mandorla
- 1 cucchiaio di miele
- 5 cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Lava e taglia le fragole a pezzi.
- Pela la banana e tagliala a fette.
- Spremi il succo dell\’arancia.
- Inserisci tutti gli ingredienti nel frullatore.
- Frulla gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
- Versa il smoothie in un bicchiere e servilo fresco.
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