\”Delizia al cioccolato e lamponi con il Kenwood\”
Delizia al cioccolato e lamponi con il Kenwood
Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 4 uova
- 100g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200g di lamponi freschi
- Zucchero a velo per decorare
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia quadrata di 20x20cm.
- In una ciotola, rompi il cioccolato fondente a pezzi e aggiungi il burro. Fai sciogliere al microonde o a bagnomaria fino a ottenere una crema liscia.
- In una ciotola separata, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
- Setaccia la farina e il lievito e incorporali al composto di cioccolato e uova.
- Versa metà della preparazione nella teglia e distribuisci i lamponi sulla superficie.
- Ricopri con il restante impasto al cioccolato.
- Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, fino a quando la torta risulterà soda al tatto.
- Lascia raffreddare completamente prima di sformare dalla teglia.
- Spolvera con zucchero a velo e servì tagliata a quadrati.
[amazon_products_page tag=\”Accessori Kenwood da cucina\”]