Crostini al salmone e avocado
Ricetta Crostini al salmone e avocado con Kenwood
Ingredienti:
- 4 fette di pane casereccio
- 100g di avocado
- 100g di salmone affumicato
- 1 limone
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo fresco
Procedimento:
- Taglia il pane in fette e tostale leggermente in forno
- Sbuccia l\’avocado, taglialo a fette e spruzzalo con succo di limone
- Taglia il salmone a pezzetti
- Prepara una crema di avocado frullando la polpa con succo di limone, sale e pepe
- Spalma la crema di avocado sulle fette di pane tostate
- Aggiungi i pezzetti di salmone affumicato
- Completa con prezzemolo fresco tritato e una grattugiata di scorza di limone
Il tuo Crostino al salmone e avocado con Kenwood è pronto da gustare!
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