Ricetta Cheesecake alle fragole con Kenwood

Ingredienti:

Sbriciolare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Pressare il composto sul fondo di una tortiera con cerniera.
In una ciotola, montare il formaggio spalmabile con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
Montare la panna fresca a neve e incorporarla delicatamente al composto di formaggio.
Versare il composto sulla base di biscotti e livellare bene la superficie.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
Prima di servire, decorare la cheesecake con fragole fresche.

Questa deliziosa cheesecake alle fragole è pronta per essere gustata!

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