Ricetta Bimby: Filetti di Salmone con Verdure Leggere
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Ricetta Bimby: Filetti di Salmone con Verdure Leggere

Ingredienti

  • 4 filetti di Salmone
  • 200 g di Piselli surgelati
  • 2 carote
  • 1 cipolla bianca
  • 2 cucchiai d\’olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  1. Mettere nel boccale la cipolla tritata 5 sec/vel 5.
  2. Aggiungere l\’olio e soffriggere 2 min/100°/vel 2.
  3. Unire le carote tagliate a tocchetti e i piselli surgelati. Cuocere 5 min/Varoma/vel 2.
  4. Aggiungere i filetti di salmone, il sale e il pepe q.b. Cuocere altri 5 min/100°/vel 1.
  5. Servire caldo.

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