\”Croccante di patate al Bimby\”

Croccante di patate al Bimby

Ingredienti:

• 500 g di patate
• 30 g di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaino di sale

Preparazione:

1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.
2. Inserire le patate nel Bimby e tritarle per 5 secondi a velocità 5.
3. Aggiungere l\’olio extravergine di oliva e il sale.
4. Mescolare per 10 secondi a velocità 3.
5. Posizionare le fette di patate su una teglia rivestita di carta forno, cercando di distribuirle uniformemente.
6. Infornare a 180°C per circa 30-40 minuti, o finché le patate non diventano croccanti.
7. Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di servire.

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