Pasta ai funghi con il Moulinex

Pasta ai funghi con il Moulinex

Ingredienti:

• 250g di pasta
• 200g di funghi freschi
• 1 spicchio d\’aglio
• 1 cipolla
• 50g di burro
• 100ml di panna da cucina
• sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Pulire e tagliare i funghi a fettine
2. Inserire l\’aglio e la cipolla nel Moulinex e tritare finemente
3. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere aglio e cipolla tritati
4. Aggiungere i funghi e far cuocere fino a doratura
5. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata
6. Unire i funghi alla panna, regolare di sale e pepe
7. Scolare la pasta al dente e saltarla in padella con la crema ai funghi
8. Servire calda

Buon appetito!

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