Pasta alla puttanesca

Ricetta Pasta alla puttanesca con il Moulinex

Ingredienti:

• 400g di spaghetti
• 400g di pomodori pelati
• 2 acciughe sott\’olio
• 1 cipolla
• 2 spicchi d\’aglio
• 50g di olive nere
• 50g di capperi
• Peperoncino q.b.
• Olio extravergine d\’oliva q.b.
• Prezzemolo q.b.

Preparazione:

1. Prepara gli ingredienti: trita la cipolla, l\’aglio, le acciughe, le olive, i capperi e il prezzemolo.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l\’aglio con un po\’ d\’olio.
3. Aggiungi le acciughe, le olive, i capperi e il peperoncino e fai cuocere per qualche minuto.
4. Aggiungi i pomodori pelati e lascia cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti.
5. Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata.
6. Scolali al dente e condiscili con il sugo alla puttanesca preparato.
7. Spolvera con del prezzemolo tritato e servi caldo.

Buon appetito!

[amazon_products_page tag=\”Accessori Kenwood da cucina\”]