Antipasto di crostini al pomodoro e basilico con il Kenwood
Antipasto di crostini al pomodoro e basilico con il Kenwood
Ingredienti:
- 500g di pomodori maturi
- 1 mazzetto di basilico fresco
- 2 spicchi d\’aglio
- Olio extravergine d\’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Pane per crostini
Preparazione:
- Lava i pomodori, tagliali a pezzetti e mettili nel Kenwood
- Aggiungi le foglie di basilico, gli spicchi d\’aglio, un filo d\’olio, sale e pepe
- Frulla il tutto fino ad ottenere una salsa omogenea
- Taglia il pane a fette e tostale leggermente
- Spalma la salsa di pomodoro e basilico sulle fette di pane tostate
- Servi gli antipasti di crostini al pomodoro e basilico con il Kenwood
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